Ingrediƫnten*
- 250 gr. pipe rigate
- 2 el. olijfolie
- 250 gr. tuinerwtjes (diepvries)
- 250 gr. rauwe gepelde grote garnalen (diepvries, ontdooid)
- 200 gr. heksenkaas
- 200 gr. gerookte zalm, in reepjes
* voor 3 personen.
Bereiding
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente (beetgaar). Verhit de olie in een grote koekenpan of hapjespan. Verwarm de erwtjes enkele minuten op laag vuur. Doe de garnalen erbij en bak deze 3-4 minuten op middelhoog vuur. Roer de kaas erdoor en laat deze smelten. Schep de zalm door het geheel. Giet de pasta af en schep deze tot slot door de saus. Eet smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten