Pasta met pattison en Danish blue

Wat eten we vanavond? Vandaag een recept voor een een pastamaaltijd met een voor velen onbekende groente: pattison. Pattison is een pompoen-achtige groente die qua smaak in de buurt van courgette komt. Ik heb de pattison gecombineerd met biologisch rundergehakt, ui en Danish blue (blauwschimmelkaas). Een smakelijke combinatie, al zeg ik het zelf.

Farfalle met spinazie, runderworstjes en danish blue

Vanavond eten we farfalle. Deze keer klaargemaakt met verse spinazie, biologische runderchipolata (worstjes) en Danish Blue (kaas). Een heel lekkere combinatie, al zeg ik het zelf.

Tagliatelle met spinazie en blauwschimmelkaas

Vanavond eten we weer eens heerlijke verse spinazie. Een goede combinatie met de gehaktballetjes, spek en de kaas.