Posts tonen met het label rode bieten. Alle posts tonen
Posts tonen met het label rode bieten. Alle posts tonen

vrijdag 20 maart 2015

Braziliaanse schnitzel met rode bietjes


Wat eten we vanavond? Vandaag een recept voor een super simpele maaltijd. Gekookte aardappels met rode bietjes en een pittig gekruide schnitzel. Ik heb de bietjes op smaak gebracht met wat gemberpoeder. Lekker makkelijk en binnen een half uur op tafel.

woensdag 27 juni 2012

Haring-bietensalade met feta

Wat eten we vanavond? Een frisse salade met nieuwe (maatjes)haring. Traditioneel gecombineerd met blokjes gekookte rode biet en zilveruitjes. Met een eigen twist door de feta. Lekker met wat stokbrood.

donderdag 19 april 2012

Aardappelpannekoekjes met kipworstjes en rode bietjes

Wat eten we vanavond? Iets snels en gemakkelijks. Aardappelpannekoekjes uit de diepvries, rode bietjes met een twist uit een pot en kipworstjes. Maar wie heeft er ooit gezegd dat gemakkelijk eten niet smakelijk zou kunnen zijn?!

zondag 24 juli 2011

Pittige haringsalade

Wat eten we vanavond? Een licht pittige variant op de traditionele haringsalade. Door toevoeging van wat gemnalen chilipepers heeft de salade wat meer pit dan anders. Verder bestaat de salade uit nieuwe haring, rode bietjes, krielaardappeltjes, dille, stukjes augurk en zilveruitjes.

dinsdag 31 mei 2011

Zomerse maaltijdsalade

Vanavond eten we een goed gevulde zomerse salade. Heerlijk met tonijn, aardappeltjes, bietjes, icebergsla, Parmezaanse kaas en spekjes. Met zomerse temperaturen ideaal om snel klaar te maken en in de tuin of op balkon/dakterras op te eten.

zaterdag 12 maart 2011

Bietenrisotto met spekjes

Vanavond eten we een aparte combinatie: risotto met bietjes. Op aanraden van een paar collega's heb ik dit recept uit de Allerhande ook maar eens gemaakt. En ik moet zeggen dat het inderdaad verrassend lekker smaakte.

maandag 10 januari 2011

Perzik-kaasburger met rode bietjes en gekookte aardappelen

Ik heb het al eens eerder hier vermeld: een hamburger met een halve perzik en gesmolten kaas. Heerlijk! Vanavond eten we dit met gekookte aardappelen en gekookte bietjes. Simpel? Jazeker, maar daardoor niet minder lekker.

woensdag 27 oktober 2010

Tonijnburgers met rode biet en geroosterde krieltjes

Tonijnburgers zijn een heerlijke variant van hamburgers, natuurlijk met MSC tonijn. Op smaak gebracht met o.a. dille en mosterd. Daarbij in de oven geroosterde krielaardappeltjes en rode bietjes uit een pot.

woensdag 15 september 2010

Tonijnburgers met rode biet en aardappelpuree

Het werd weer eens tijd voor iets met aardappel. Vanavond eten we daarom een heerlijk luchtige puree met wat knoflook en pecorino kaas. Daarbij gekookte bietjes met gemberpoeder en een lekkere stevige tonijnburger.

dinsdag 23 februari 2010

Kippenlevers in witte port met rode bieten en rijst

Dat was lang geleden: kippenlever. Ik weet dat orgaanvlees niet door iedereen wordt gewaardeerd, maar wij vinden het erg lekker.