Schelpmacaroni met paprika, champignons en gorgonzola

Wat eten we vanavond? Het recept van vandaag is voor een eenvoudige pastamaaltijd. De biologische pasta heb ik gecombineerd met drie kleuren paprika, kastanjechampignons en gorgonzola. Op smaak gebracht met knoflook en ruim versgemalen peper. Pure smaken, erg lekker!

Pasta met pattison en Danish blue

Wat eten we vanavond? Vandaag een recept voor een een pastamaaltijd met een voor velen onbekende groente: pattison. Pattison is een pompoen-achtige groente die qua smaak in de buurt van courgette komt. Ik heb de pattison gecombineerd met biologisch rundergehakt, ui en Danish blue (blauwschimmelkaas). Een smakelijke combinatie, al zeg ik het zelf.

Schelpmacaroni met spinazie, runderworstjes en gorgonzola

Wat eten we vanavond? Een snelle pastamaaltijd met spinazie. Verder zit er lekker pittige gorgonzola door en stukjes biologische runderchipolata (worstjes).