Zuurkoolstamppot met een zuidelijke twist en gegratineerde kabeljauw

Vanavond eten we een winterse maaltijd met een zomerse twist. Dit keer een variatie op een traditioneel recept door toevoeging van Dijon mosterd, zongedroogde tomaten en knoflook. Gecombineerd met verrassende kabeljauw met kaas.

Gegratineerde zuurkoolstamppot

En weer eens een variatie op de Hollandse zuurkoolstamppot. Deze keer met een knapperig kaaslaagje.