vrijdag 6 januari 2012

Feestpasta met biologische spinazie en worstjes

Wat eten we vanavond? Een snelle pastamaaltijd. Met biologische runderworstjes en spinazie. Een zeer smakelijke combinatie en in 20 minuten op tafel.
Ingrediƫnten*
  • 250 gr. feestpasta
  • 2 el. olijfolie
  • 6 biologische runderchipolata
  • 450 gr. biologische bladspinazie a la creme (diepvriesblokjes)
  • (zee)zout
  • versgemalen zwarte peper

* voor 2 volwassenen en 1 kind.
Bereiding
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente (beetgaar). Braad de worstjes in een ruime koekenpan in de olijfolie rondom bruin. Haal de worstjes uit de pan en snijd ze in stukjes. Ontdooi en verwarm de spinazie in de pan. Doe de stukjes worst erbij en warm alles goed door. Roer tot slot de afgegoten pasta erdoor en breng op smaak met (zee)zout en peper. Eet smakelijk!

Geen opmerkingen: