Wat ging er in de maaltijd?
- 1 el.olijfolie
- 2 uien, gehakt
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 300 gr. rundergehakt
- 500 gr. verse perline
- 1 pot tomatensaus
- 1 tl. oregano
- versgemalen zwarte peper
Hoe klaar te maken?
Verhit de olie en fruit de ui 5 minuten goudbruin, voeg de knoflook toe en fruit nog 1 minuut mee. Voeg het gehakt toe en bak dit los en bruin. Voeg de tomatensaus toe en warm goed door. Kook intussen de perline volgens de aanwijzing op de verpakking. Maak de saus af met de kruiden naar eigen smaak.
Simpel? Ja, maar lekker eten hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn. Eet smakelijk!
