Het is vakantie en na een late thuiskomst van de bioscoop heb ik vanavond iets heel simpels op tafel getoverd. Verse klant-en-klare pasta met een pot saus. Moet kunnen!
Ingrediƫnten- 400 gr. verse casoncelli (halve maantjes)
- 1 pot sugo verdure (tomatensaus met paprika en aubergine)
- 50 gr. pecorino romano, geraspt
Bereiding
Kook de pasta in 4 minuten beetgaar. Verwarm intussen de saus. Giet de pasta af en voeg deze bij de saus. Serveer met de geraspte pecorino. Eet smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten