Milde curry met lamsworstjes en perzik met naanbrood

Deze  zeer milde curry combineert het pittige van de lamsworstjes met het zoete van de perzik. Lekker snel klaar!


Ingrediënten

• 1 ui, gesnipperd
• 2 el. olijfolie
• 8 lamsworstjes, in stukjes
• 2 perziken, geschild en in stukken
• 1 pot Mild Indian Curry (Patak's)
• 4 mini naanbroodjes

Bereiding

Fruit de ui ca. 5 minuten in de hete olijfolie. Voeg de lamsworstjes toe en bak deze bruin. Doe de perzik erbij, schenk de saus erover en warm het geheel goed door. Serveer met de naanbroodjes. Eet smakelijk!