Wat eten we vanavond? Het recept van vandaag is voor een maaltijd met zuurkool, verrassend met blokjes gekruide feta. Daarbij een stukje op huid gebakken zalm en mooie, stevige gekookte aardappelen. Eenvoudig en lekker.
Wat eten we vanavond? Vandaag een recept voor een pittige maaltijd met rijst en gehakt. Daarbij spitskool en zoete puntpaprika's. Pittig op smaak gebracht met sambal, ketjap en pindakaas. Als lekkere afmaker wat seroendeng. Deze maaltijd, staat in ca. 20 minuten op tafel. Onderstaand recept is een variatie op een recept uit Allerhande.
Wat eten we vanavond? Vandaag een recept voor een eenvoudige maaltijd met een kleine twist. Lamsburgers met een laagje gesmolten mozzarella en daarover wat verse basilicum. Daarbij heb ik gekookte aardappelen en beetgaar gekookte sperziebonen geserveerd. Snel en simpel. De lamsburgers heb ik kant-en-klaar gekocht, maar je kunt zo natuurlijk ook zelf maken van lamsgehakt.
