maandag 19 augustus 2013

Pastasalade met gerookte forel

Wat eten we vanavond? Een lekkere pastasalade met gerookte forelfilet. Daarnaast heb ik er haricots verts in gedaan en tomaatjes, zwarte olijven en kappertjes. De dressing heb ik gemaakt met mooie Italiaanse olijfolie, limoensap, knoflook, mosterd en dille.

zondag 18 augustus 2013

Mezzelune met zeevruchten en broccoli

Wat eten we vanavond? Een pastamaaltijd met zeevruchten. Deze keer verse mezzelune, met ricotta en spinazie gevulde halvemaanpasta. Daarbij geroerbakte broccoli en pesto (deze keer niet zelfgemaakt).

vrijdag 12 juli 2013

Kabeljauw met Gruyere

Wat eten we vanavond? Een mooi stukje kabeljauwfilet met gesmolten Gruyere-kaas erover. Heel eenvoudig met broccoli en gekookte aardappelen.