Wat eten we vanavond? Vandaag een recept voor een snelle pastamaaltijd. Ik heb vandaag gekozen voor (biologische) schelpmacaroni als basis. Als groente zit er spinazie a la crème (diepvries) doorheen. Daarnaast heb ik een mix van zeevruchten, zoals garnalen, mosselen, krabsticks (ook uit de diepvries) gebruikt in het recept. Het geheel heb ik extra op smaak gebracht met wat roomkaas met kruiden. Het resultaat? Een eenvoudige maaltijd die binnen een half uur op tafel staat.
Weet jij al wat je vandaag gaat eten? Op 'Wat eten we vanavond' vind je recepten voor een goede maaltijd. Meestal snel en makkelijk te bereiden.
Posts tonen met het label zeevruchten. Alle posts tonen
Posts tonen met het label zeevruchten. Alle posts tonen
donderdag 6 november 2014
zondag 2 maart 2014
Linguine met zeevruchten
Wat eten we vanavond? Pasta met zeevruchten. De zeevruchten (diepvries) zijn onderdeel van een romige saus van tomaat en mascarpone. Verder zitten er sjalotjes, knoflook, dragon, citroen en verse dille doorheen. Het recept is afkomstig van ah.nl.
zondag 18 augustus 2013
Mezzelune met zeevruchten en broccoli
Wat eten we vanavond? Een pastamaaltijd met zeevruchten. Deze keer verse mezzelune, met ricotta en spinazie gevulde halvemaanpasta. Daarbij geroerbakte broccoli en pesto (deze keer niet zelfgemaakt).
donderdag 11 juli 2013
Paella
Wat eten we vanavond? Mijn variatie op de traditionele paella. Zeer smaakvol en redelijk snel te bereiden. Lekker met kip, vis en zeevruchten. Verder met paprika, ui en lente-ui. Op smaak gebracht met knoflook, saffraan en paprikapoeder.
woensdag 12 juni 2013
Penne met zeevruchten en kruidenkaas
Wat eten we vanavond? Een snelle en eenvoudige pastamaaltijd. Deze maaltijd bestaat naast penne rigate uit Italiaanse roerbakgroenten, gemengde zeevruchten en Boursin cuisine. Zoals gezegd snel,simpel en ook zeker smakelijk!
donderdag 21 februari 2013
Linguine met courgette en frutti di mare
Wat eten we vanavond? Een heerlijke pastamaaltijd van tweekleurige linguine (platte spaghetti) met zeevruchten. Aangevuld met een flinke hoeveelheid courgette en een kruidenkaassaus. Snel en makkelijk te bereiden.
zaterdag 24 december 2011
Zeevruchten in pittige saus met rijst
Wat eten we vanavond? Rijst met zeevruchten in een lekker pittig gekruide saus. De saus heb ik gemaakt met ui, rode paprika, knoflook en tomaat. Gekruid met kerriepoeder,paprikapoeder en saffraan. Heerlijk in combinatie met de zeevruchten.
dinsdag 29 november 2011
Zwarte tagliatelle met spinazie, vis en zeevruchten
Vanavond eten we eens een keer een pasta met een afwijkende kleur: zwart. Deze met inktvisinkt gekleurde tagliatelle heb ik gecombineerd met biologische spinazie, tilapia en zeevruchten. Het geheel op smaak gebracht met wat pesto en ruim knoflook.
maandag 19 september 2011
Rijk gevulde paella
Vanavond eten we paella op mijn manier. Deze Spaanse rijstschotel heb ik rijk gevuld met kip, zeevruchten, chorizo, paprika en erwten. Het geheel heb ik op smaak gebracht met wat witte wijn, ruim knoflook en saffraan.
woensdag 16 maart 2011
Rijst met geroerbakte broccoli en zeevruchten
Vanavond eten we lekker knapperige broccoli met zeevruchten (mosselen, surimi, inktvis, garnalen). op smaak gebracht met een beetje milde currypasta en gecombineerd met basmatirijst.
zondag 19 september 2010
Rigatone (pasta) met verse tomatensaus en zeevruchten
Na een enerverend dagje in de buitenlucht eten we vanavond een stevige pastamaaltijd. De versgemaakte tomatensaus en de zeevruchten (mosselen, garnalen, intvis en surimi) combineren erg goed met deze pasta. Rigatone zijn trouwens een soort hele grote penne.
maandag 11 januari 2010
Tagliolini met zeevruchten, geroosterde kerstomaatjes, knoflook en basilicum
Een smakelijke pastamaaltijd met tomaatjes en zeevruchten. Snel klaar. Op het menu vandaag een smakelijke pastamaaltijd met zeevruchten. Weliswaar niet uit eigen koker, maar weer op basis van een recept uit Delicious (jan. 2010). Wel heb ik er een paar kleine wijzigingen in aangebracht.
Abonneren op:
Posts (Atom)