zondag 8 december 2013

Penne met paprika-tonijn-roomsaus

Penne met paprika-tonijn-roomsaus
Wat eten we vanavond? Een stevige pastamaaltijd met tonijn (uit blik). Uiteraard heb ik MSC gecertificeerde tonijn gebruikt. Met de tonijn, paprika, kookroom en een ruime hoeveelheid oude kaas heb ik een romige saus gemaakt. De penne heb ik er doorheen geschept.

zaterdag 7 december 2013

Broccolisoep met gerookte zalm

Broccolisoep met gerookte zalm

Wat eten we vanavond? Een heerlijke maaltijdsoep van broccoli. Heerlijk romig door de kruidenkaas en lekker pittig door de stukjes gerookte zalm. Bij de soep heb ik vers afgebakken stokbrood geserveerd.

vrijdag 6 december 2013

Toscaanse worstjes met boontjes en krieltjes

Toscaanse worstjes met boontjes en krieltjes
Wat eten we vanavond? Pittig gekruide Toscaanse worstjes. De worstjes zijn gemaakt van o.a. rundvlees en mozzarella. Daarbij in de oven gebakken Provençaals gekruide krielaardappeltjes en beetgaar gekookte sperzieboontjes. Eenvoudig, snel en lekker.