Wat eten we vanavond? Een heerlijke goed gevulde risotto met geroerbakte venkel en shiitake. AFgemaakt met knapperige lente-uitjes. Deze keer geserveerd met een mooi stuk entrecote. Snijd voor kinderen een stuk van de entrecote af voordat je het bereidt.
Wat eten we vanavond? Mijn variatie op het welbekende lekkerbekje: pangafilet met kerrie en een laagje bloem gebakken in boter. Daarbij heb ik lekkere gekookte aardappeltjes geserveerd en broccoli met wat geraspte Italiaanse kaas. Eenvoudig, maar zeer smakelijk.
