Wat eten we vanavond? Pastasalade: duidelijk mijn favoriete maaltje voor een mooie zomeravond. Vandaag en frisse salade met gegrilde plakken courgette, tonijn, semi-gedroogde tomaten en Taggia olijven. De frisse smaak is met name afkomstig van het limoensap in de dressing.
Wat eten we vanavond? Een Oosters roerbakgerecht met gemarineerde biefstuk. Lekker met kastanjechampignons, courgette en aubergine. De smaak is afkomstig van pittige, zoete ketjap, knoflook, en chinese 5-spice. Dit alles geserveerd met eiermie.
Wat eten we vanavond? Een zomerse pastasalade met stukjes gerookte (scharrel)kip. Verder goed gevuld met tomaten, haricots verts en zwarte (Kalamata) olijven. De salade heb ik op smaak gebracht emt een dressing van olijfolie, mosterd en limoensap.
