Risotto met zalm en ijsbergsla

Wat eten we vanavond? Deze risotto is lekker fris en past goed bij de lente. De zalm en de sla geven het gerecht ook nog kleur.

Tomaten-saffraanrisotto met perzik-kaashamburger

Hamburgers op een geheel andere manier met een zoet accent. Gecombineerd met een lekkere tomatenrisotto.

Risotto met wortel, garnalen en limoen

Weer een lekker voedzaam gerecht dat ik heb gehaald uit de Delicious van februari 2010 (pag. 82). Ook in dit geval staat het recept niet op de website van Delicious. Dus daarom hier de beschrijving.

Risotto met paprika, kabeljauw en garnalen

Deze risotto uit eigen koker komt mede op smaak door de saffraan en de witte wijn.