Bami met pindasaus en kroepoek

Vanavond eten we weer eens bami. Heel eenvoudige met wokgroenten uit de diepvries. Daarnaast heb ik er in pittige ketjapsaus gemarineerde kipfilet doorheen gedaan. Het geheel heb ik afgemaakt met wat zelfgemaakte pindasaus en kroepoek.

Noedels met verse groenten en ei in pindasaus

Vanavond eten we noedels (in dit geval eiermie) met een mix van rode ui, paprika, boontjes en een hardgekookt ei in pindasaus. Het geheel heb ik afgemaakt met wat verkruimelde cassave kroepoek.

Vegetarische bami met pindasaus en kroepoek

Vanavond eten we weer eens iets oosters: bami. Zonder vlees, maar wel met ruime hoeveelheid groenten en pindasaus (uiteraard zelfgemaakt). Lekker met een schaaltje knapperige kroepoek.

Sperziebonen en sojaballetjes in pindasaus met rijst en kroepoek

Vandaag een Indonesisch tintje aan de maaltijd met een zelfgemaakte pindasaus en kroepoek.