Wat eten we vanavond? Het recept voor de avondmaaltijd van vandaag gaat over pasta met zalm en garnalen. Deze keer heb ik pipe rigate gemaakt met een mix van grote garnalen, gerookte zalm, doperwten en magic cheese (heksenkaas). Heksenkaas is roomkaas met stukjes sweet chili, ofwel zoete pepers.Lekker pittig dus. Deze maaltijd is makkelijk en snel te bereiden.
Weet jij al wat je vandaag gaat eten? Op 'Wat eten we vanavond' vind je recepten voor een goede maaltijd. Meestal snel en makkelijk te bereiden.
Posts tonen met het label doperwten. Alle posts tonen
Posts tonen met het label doperwten. Alle posts tonen
vrijdag 19 juni 2015
donderdag 23 april 2015
Pasta met garnalen en kaas
Wat eten we vanavond? Het recept van vandaag is voor een pastamaaltijd met grote garnalen en oude kaas. Verder zitten er ui en doperwten door.
zaterdag 8 november 2014
Risotto met bospaddenstoelen
Wat eten we vanavond? Het recept van vandaag is voor een smakelijke risotto in herfstsfeer. Heerlijk met een ruime hoeveelheid paddenstoelen. De smaak word verder mede bepaald door het gebruik van een mooie volle rode wijn, bouillon van bospaddenstoelen en pittige Pecorino kaas. Voor de kleur en ook voor de smaak heb ik er nog wat tuinerwtjes aan toegevoegd.
vrijdag 6 april 2012
Geroerbakte sugar snaps met erwten met grote garnalen
Wat eten we vanavond? Een snelle roerbakmaaltijd. Vanavond met verse erwtjes en sugar snaps. Daarnaast nog grote garnalen. Dat alles op smaak gebracht met een citroengras-chili woksaus en gecombineerd met witte rijst. Simpel, snel en smakelijk.
maandag 3 oktober 2011
Thaise curry met vis
Vanavond eten we een snelle, heerlijke curry. Deze curry heb ik gemaakt met pangafilet, verse erwten, tomaat en kokosmelk. Het combineert prima met de Thaise noodles en is bovendien in 20 minuten klaar. Het recept is een persoonlijke variatie op een recept uit de Allerhande.
maandag 19 september 2011
Rijk gevulde paella
Vanavond eten we paella op mijn manier. Deze Spaanse rijstschotel heb ik rijk gevuld met kip, zeevruchten, chorizo, paprika en erwten. Het geheel heb ik op smaak gebracht met wat witte wijn, ruim knoflook en saffraan.
maandag 1 november 2010
Vegetarische bami met pindasaus en kroepoek
Vanavond eten we weer eens iets oosters: bami. Zonder vlees, maar wel met ruime hoeveelheid groenten en pindasaus (uiteraard zelfgemaakt). Lekker met een schaaltje knapperige kroepoek.
Abonneren op:
Posts (Atom)