Pasta met roerbakgroente en zalmburgers

Wat eten we vanavond? Penne met geroerbakte groenten. Nog wat tomatenblokjes erdoor en lekker zuidelijk op smaak gebracht met knoflook, oregano, basilicum en salie. Daarbij heb ik zalmburgers van gerookte zalm en verse dille geserveerd.

Bami met pindasaus en kroepoek

Vanavond eten we weer eens bami. Heel eenvoudige met wokgroenten uit de diepvries. Daarnaast heb ik er in pittige ketjapsaus gemarineerde kipfilet doorheen gedaan. Het geheel heb ik afgemaakt met wat zelfgemaakte pindasaus en kroepoek.

Noedels met Indonesisch gekruide gemengde groenten en gehakt

Vanavond eten we een Indonesische mie-schotel. Heerlijk met veel groenten en wat rundergehakt. Lekker pittig gekruid.

Mie met roerbakgroenten en omeletreepjes

Vanavond eten we een lekker snelle maaltijd. De eiermie heb ik deze keer gecombineerd met in de wok geroerbakte gemengde groente en reepjes omelet. Het geheel heb ik smaak gebracht met chinese fivespice, teriyaki saus en sambal. Het resultaat is een lekker pittige combinatie.

Kiprollade met roerbakgroenten in pindasaus

Vanavond eten we een kiprollade uit de oven met geroerbakte groenten (wortel, broccoli, bloemkool, boontjes) op smaak gebracht met pindasaus. Daarbij heb ik witte rijst geserveerd.

Mie met tilapia, rivierkreeftjes en groenten

Wat eten we vanavond? Een heerlijke Chinees-Indonesisch getinte maaltijd met eiermie. Daarbij diverse geroerbakte groenten, blokjes tilapia en in knoflook gemarineerde rivierkreeftjes.

Mie met wokgroenten en sojablokjes

Weer een maaltijd met een oosterse achtergrond. Deze eenvoudige vegetarische bami wordt heerlijk op smaak gebracht met oestersaus en chinese five spice. De oosters gekruide sojablokjes passen hier prima bij.

Mie met kabeljauw en garnalen

En wat eten we vanavond? Mie met geroerbakte kabeljauw, tijgergarnalen en groenten. Je kunt dit gerecht kruiden naar eigen believen. Ik heb gekozen voor een Thais-Chinees accent.

Rijst met Thaise quorn-groentemix

Een gezonde vegetarische Thaise rijstmaaltijd met een hint van limoen. Klaar in 30 minuten.