Geroerbakte groenten met vis en garnalen

Wat eten we vanavond? Lekkere knapperige geroerbakte Chinese groenten. De groenten heb ik gebakken in een mengsel van oestersaus, sambal en Chinese kruiden. Daarbij eveneens geroerbakte stukjes pangafilet en in knoflook gemarineerde garnalen. Dit alles geserveerd met geurige witte (Pandan) rijst.

Thaise garnalen-groentemaaltijd

Wat eten we vanavond? Een snelle, makkelijke en mild gekruide Thaise maaltijd. Makkelijk door het gebruik van kant-en-klare onderdelen. Met Thaise wokgroenten, garnalen, Thaise kruidenpasta, oestersaus, kokosmelk en rijst.

Thaise garnalencurry

Wat eten we vanavond? Een pittige, groene curry met grote garnalen en peultjes. Op smaak gebracht met oestersaus, kokosmelke, sesamzaadjes en verse koriander. Lekker met wat noedels (eiermie).

Rijst met runderchipolata en paprika

Vanavond eten we een mix van paprika met stukjes runderchipolata (worstjes) met rijst. Ik heb het gerecht  gecompleteerd met gebakken ui en knoflook en op smaak gebracht met tomatenpuree en oestersaus.

Paksoipakketjes met rijst

Vanavond eten we weer eens een gerecht waarvan het recept afkomstig uit de Allerhande. Pakketjes van paksoibladeren met een zeer verrassende en smakelijke vulling. Een lekkere saus op basis van oestersaus erbij. Verder gecompleteerd met rijst en de geroerbakte stelen van de paksoi.

Gebakken pangafilet met geroosterde worteltjes en mie

Het gerecht van vanavond heeft weer een duidelijk oosters accent. Dit combineert prima met de in de oven  geroosterde worteltjes en in boter gebakken pangafilets. Het geheel wordt gecompleteerd door de mie en wat oestersaus.