Farfalle met garnalen en tomaatjes

Wat eten we vanavond? Een snelle pastamaaltijd met garnalen en tomatensaus. Lekker met knapperige venkel. Het recept is afkomstig van www.ah.nl, maar ik heb er een paar kleine aanpassingen op gedaan.

Lin­gui­ne met zee­vruch­ten

Wat eten we vanavond? Pasta met zeevruchten. De zeevruchten (diepvries) zijn onderdeel van een romige saus van tomaat en mascarpone. Verder zitten er sjalotjes, knoflook, dragon, citroen en verse dille doorheen. Het recept is afkomstig van ah.nl.

Gevulde paprika

Wat eten we vanavond? Heerlijke gevulde paprika's met witte rijst. De vulling bestaat uit o.a. magere kwark, hamreepjes, geraspte kaas, zwarte olijven, zongedroogde tomaatjes. Verrassend lekker

Pasta met kabeljauw, paprika en kruidenkaas

Wat eten we vanavond? Een snelle en smakelijke pastamaaltijd. De farfalle (vlinder- of strikjespasta) heb ik gecombineerd met een flinke hoeveelheid rode paprika, verse kabeljauwfilet en Boursin Cuisine. In 20-25 minuten een heerlijk maaltje op tafel.

Hartige pannenkoekjes uit de oven

Wat eten we vanavond? Pannenkoekjes met een hartige vulling. De vulling bestaat o.a. uit spinazie, ricotta, pittige pesto, pijnboompitten en kaas. De pannenkoeken en de tomatensaus heb kant en klaar gekocht, voor het gemak. Het recept is overigens afkomstig van www.ah.nl.